Wie ist die Sicherheitstürverriegelung eines Fleischwolfs zu prüfen?

Öffnen Sie zunächst die Schutzabdeckung bei laufender Schnecke: der Antrieb muss unverzüglich abschalten, daher ist der Stopp mit einem Drehzahlmesser oder einer Stoppuhr zu messen und nicht nach Sicht zu beurteilen. Prüfen Sie anschließend das Wiederanlaufverhalten: Ein Startbefehl bei angelehnter Tür darf nichts bewirken, und bei den meisten Modellen muss die Maschine nach dem Schließen der Tür manuell zurückgesetzt werden, statt selbsttätig wieder anzulaufen. Ist ein Sicherheitsrelais verbaut, sind dessen Auslöse- und Rücksetzsignale zu protokollieren. Verriegelungsart, Rücksetzmethode und Messergebnisse sind auf dem Abnahmeprotokoll dieser Einheit zu dokumentieren, gegenzuzeichnen und als Referenz für spätere Maschinen desselben Modells zu verwenden.