Comment vérifier la documentation CE d'un hachoir à viande destiné à l'exportation ?

La vérification CE d'un hachoir destiné à l'exportation commence par identifier les directives et normes réellement applicables, telles que la directive Machines, la directive Basse Tension et les clauses pertinentes de l'EN 60335. Il faut ensuite comparer la déclaration de conformité, le dossier technique et la plaque signalétique à la machine réelle : le modèle, la version et la configuration doivent correspondre. La seule image du marquage CE ne prouve rien. Si la tête de hachage, la vis sans fin ou le système de commande ont été personnalisés, l'unité expédiée doit être conforme aux documents. Pour la première unité destinée à ce marché, les responsables électriques et documentaires doivent vérifier chaque point selon les exigences du pays de destination, consigner l'état de fonctionnement de la machine et archiver la révision du dossier technique avec le numéro de série.