Como identificar vibração anormal em um moedor de carne?

Primeiro distinga vibração periódica de aleatória: um tremor rítmico geralmente indica disco de corte desbalanceado ou rolamentos desgastados, enquanto oscilação geral costuma significar base fraca ou pés mal nivelados. Durante o recebimento, observe o funcionamento em vazio e com carga separadamente, e verifique a carga dos pés com um nível de bolha. Se o fornecedor citar valores de vibração, eles são inúteis a menos que os pontos de medição e as condições de operação sejam informados. Defeitos menores tendem a aparecer apenas sob moagem contínua em plena carga, então simule a produção real e a folga de instalação no teste. Compare as leituras da primeira máquina com as unidades de produção subsequentes e pare para inspecionar rolamentos e disco em qualquer desvio.