Wie sollte ich bei einem gewerblichen Umluftofen das Heißluftzirkulationssystem überprüfen?

Prüfen Sie die Lüfterposition, die Kanalgeometrie, die Heizungsposition und den Luftstromausgleich auf jeder Backebene. Legen Sie vor dem Anbietervergleich die Produktspezifikation, den Zieldurchsatz und die Prüfbedingungen fest. Verwenden Sie beim FAT kalibrierte Messgeräte und bewahren Sie die Originalmesswerte mit dem Abnahmeprotokoll auf. Die Einkaufsspezifikation sollte Methode, Toleranz, Stichprobenumfang und den Umgang mit nicht konformen Ergebnissen festlegen. Bestätigen Sie außerdem den Reinigungszugang, die Punkte der Routinewartung und die Teile, die Bediener zwischen Produktionsläufen im Normalbetrieb entfernen müssen.