أثناء تدقيق مصنع آلات الأغذية، ما بنود اللحام ومعالجة الأسطح التي يجب فحصها للقبول بدرجة غذائية؟
تحقق من لحامات متصلة بنفاذ كامل دون مسامية أو حزّ، مع تجليخ الأسطح الملامسة للأغذية إلى Ra≤0.8μm. أكّد سجلات التخميل واختبار النقطة الزرقاء الذي يظهر عدم وجود حديد حر. استخدم منظارًا داخليًا للأنابيب، مع عدم استقامة لحام ≤0.5mm ودون انخفاضات تجميع. طابق شهادات 304/316L مع إعادة اختبار بالمطياف واطلب تحققًا من التنظيف بنتائج مسحة ATP بحدود RLU≤30.